
Ayçiçek küspesi, yağı çıkarılmış ayçiçeği tohumundan elde edilen, protein ve lif bakımından zengin bir yem hammaddesidir.
Kabuk oranına göre protein ve lif değerleri değişir; sığır, koyun ve kanatlı rasyonlarında soya küspesine tamamlayıcı olarak kullanılır.
| Ham protein | 28–38 % |
| Ham selüloz | 14–24 % |
| Nem | en fazla 12 % |
Değerler tipik ve bilgilendirme amaçlıdır; partiye göre değişebilir. Kesin değerler analiz sertifikasında belirtilir.